わ～ん、確認すればよかったぁ～。。。 [出来事]
【謹賀新年】
12/31～1/1にかけ年越しワイン会をやりました。
メンツはエスペルトのスタッフ＆友達のシェフやソムリエ。
各自、これだと思うワインを持参してのワイン会。
流石に良いワインがたくさんありましたねぇ。
アラン・ロベールのシャンパンからはじまった会でしたが、
２番目に飲んだワインがヴォギュエのブルゴーニュ・ブラン1996
、エスペルトのマネージャーの西村君の提供(和泉屋のお宝を
ゲットされてしまった１本)。
ちらっとボトルを見てみると、なんとボトルナンバーはNo.1、
こんな番号はみたことないし、まさにオークションワインじゃん、
なんてみんなで大騒ぎ。
抜栓したソムリエのＨ君は皆から『なんで気がつかなかったんだ
よぉ～』とブーイングを受けていました。
No.1が市場に出ているなんて本当に驚きました。
過去、No.1を見たのはアリオンのセラーにあったダブル・マグナム。
はい、スペイン王室の取り置きでした・笑。
それから
ヴォギュエのボンヌ・マール1996、パルメ1984、オー・ブリオン1976、
そして私の提供のクロ・サン・ドニ1979は、ごめんなさい、終わって
いました。アーサー・バローレのワインで５年前は最高に美味しかったのに・・・しくしく。
そして、年越しはシャンパンのサロン1996、その後クインテッサ、
マルセル・リショー、などいったい何本飲んだかわからないほど
明け方まで飲み続けました。
久しぶりに大騒ぎの年越しワイン会でした。
今日からワインバー"エスペルト"もオープンします。
ぜひ、皆様、遊びにいらしてくださいね。
コメント 0