最高のコラボレーション H & V

CARNEROS  NAPA  VALLEY  RED  WINE  2002

A  FAMILY  VENTURE  OF 
THE  HYDE  &  DE  VILLAINE FAMILIES

 生産者の名は『ハイド・ド・ヴィレーヌ』。

ハイドはラリー・ハイド、そしてヴィレーヌはオベール・ド・ヴィレーヌの二人の名前から付いています。

 

オベール・ド・ヴィレーヌ氏は『ロマネ・コンティ社の顔』と言われる人物で偉大なる醸造家。

ラリー・ハイド氏はカリフォルニアで誰もが欲しがる葡萄をつくる最も有名で素晴らしい葡萄園をもつ、葡萄栽培家なのです。

 

オベール・ド・ヴィレーヌ氏の奥様とラリー・ハイド氏が従兄弟と言うことで、この偉大なるコラボレーションが成り立ったのです。

ラリー・ハイド氏がつくる偉大なる葡萄を世界で最も偉大なワインの一つであるロマネ・コンティをつくりあげた醸造家のノウハウが手を組んで生まれたのがこの『ハイド・ド・ヴィレーヌ』なのです。

その『ハイド・ド・ヴィレーヌ』が、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドでつくったワインがカーネロス・レッドなのです。

 

葡萄栽培はテロワールを最大限に尊重し、化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌に存在する微生物を活性化し、健全なぶどうを栽培する方法を行っています。

頂点にいる二人の男のコラボレーションによって生まれた『ハイド・ド・ヴィレーヌ』がつくり出すワイン。

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