ちょっとゴージャスなワイン会 [ワイン会]
ワインバー・エスペルトの常連のお客様とちょっとゴージャスな
ワイン会を行いました。
メインはジャン&ジャン・ルイ・トラペのグランクリュの3アイテム。
常連のみなさまなのでサプライズも開けちゃいました。
乾杯
ベル・エポック1996
シャンボール・ミュジニー 1erCru レ・クラ2002
〔メゾン・ティボー・リジェ・ベレール〕
シャンベルタン2003
シャペル・シャンベルタン2003
ラトリシエール・シャンベルタン2003
〔ジャン&ジャン・ルイ・トラペ〕
バタール・モンラッシェ2005
コルトン・シャルルマーニュ2005
〔アンリ・ボワイヨ〕 ※サプライズ
そして、ちょっと変わったところで
インティスティエティ・リゼルヴァ1992
〔カーセ・バッセ〕
ワイン会を行いました。
メインはジャン&ジャン・ルイ・トラペのグランクリュの3アイテム。
常連のみなさまなのでサプライズも開けちゃいました。
乾杯
ベル・エポック1996
シャンボール・ミュジニー 1erCru レ・クラ2002
〔メゾン・ティボー・リジェ・ベレール〕
シャンベルタン2003
シャペル・シャンベルタン2003
ラトリシエール・シャンベルタン2003
〔ジャン&ジャン・ルイ・トラペ〕
バタール・モンラッシェ2005
コルトン・シャルルマーニュ2005
〔アンリ・ボワイヨ〕 ※サプライズ
そして、ちょっと変わったところで
インティスティエティ・リゼルヴァ1992
〔カーセ・バッセ〕
シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット2000
その他もろもろを飲んじゃいました。
ジャン&ジャン・ルイ・トラペ、ここのところ調子良いですよね。
2000年よりビオディナミ農法にて葡萄を栽培。
3つのジュヴレ・シャンベルタン村のグランクリュを飲んで感じ
ることは、どれも素晴らしいワインですが、比べるとシャンベルタ
ンはやっぱり別格ですね。
ることは、どれも素晴らしいワインですが、比べるとシャンベルタ
ンはやっぱり別格ですね。
アンリ・ボワイヨのグラン・クリュ。赤は柔らかいワインをつくる
アンリ・ボワイヨ氏ですが、白は尊厳な緊張感のある厳しいワイン
をつくります。
赤、白、どちらも最上の造り手として知られていますが、私は白ワ
インの方により魅力を感じます。もちろん高い次元でですけど。
インの方により魅力を感じます。もちろん高い次元でですけど。
やっぱり、特級畑と言われるだけのことはどれもありました。
特別な日にぜひ開けたいワインですね。
それにしてもここのところ、ちょっと飲み過ぎかも・・・・。
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