美味しかったぁ～！ 36年の熟成。

１９６９年のアンリオ・ブリュット・ミレジメをシノワ渋谷に
に持ち込ませていただき飲みました。

 

最初の１杯はJean Lallement Grand Cru Verzenay Brutを
グラスで。

そしてG. Barthodの1999Chambolle Musigny Les Amoureusesを
ボトルで、

そしてまたグラスでオーストリアのニコライホーフのシュタイナー
・フント・リースリングレゼルヴを。

そして最後に１９６９アンリオ・ブリュット・ミレジメをゆっくり
味わいました。

アンリオから着いたばかりでしたがその内容はとても素晴らしかった。
他の入荷したヴィンテージも本当に楽しみ。

明日(12/13)は１９７９マグナムを飲む予定。オールド・ヴィンテージ・
シャンパンに嵌っています。

アンリオ・ブリュット・ミレジメのジェロボアムが３ヴィンテージ
入荷。１９８８年、１９８９年、１９９０年の３ヴィンテージです。
ご希望の方はご連絡ください。

 

コメント 8

うわぁ～ My Birth Year Bottle ですよ！
うらやましい☆
by YASU☆成田屋 (2005-12-12 13:17) 

近くだったら、毎週イベント組むのにナー
残念
と書いているけど私が飲みたい
by はじめ (2005-12-12 14:33) 

同じく、1961年はMy Birth Yearです！　ずるいぞぉぉぉぉぉ！
by セレブ？TULIP (2005-12-12 15:52) 

ご、ご、ご、ご、ごめんなさい。
１９６１年ではなく１９６９年でした。だから３６年の熟成なのです。
YASU☆成田屋さん、セレブ？TULIPさん、ごめんなさい。
by ワイナリー和泉屋 (2005-12-12 16:27) 

オールドヴィンテージシャンパン・・・あれ・・・「・」が間に入らないと読みにくい・・・。やはり普通のと違います？？？　そのあたりがどーもわかんないのね・・・少し頑張ってシャンパン飲んでみると、好みも変わってくるでしょうか？？？

あ、リューセック買わなきゃっ！！！
by ラムねーさん (2005-12-12 22:46) 

シャンパン、実は好きなんです。
本当にたまにしか飲みませんけどねw
ヴィンテージシャンパンは、新しいのとどのへんが違うのでしょうか？
私もそこらへん知りたいです！！
by (2005-12-13 01:47) 

ははは ^-^;
確かに、３６年の熟成ってありましたもんね。
私はもっと熟成？
by YASU☆成田屋 (2005-12-13 17:21) 

★ラムねーさん
フレッシュなシャンパンも美味しいですが熟成したシャンパンはやっぱり独特な美味しさがありますね。やっぱり人間と同じでより複雑な味わいになってきます。昨日も1979年を飲んじゃいました。

★キャナさん
ラムねーさんのところでも書きましたが複雑な味わいになりますよね。
ちょっとイースト香(ビスケットのような香り)もとても鼻をくすぐります。

★YASU☆成田屋 さん
そうなんです、ごめんなさい。
目の前に1959年のシャンパンもあります。
うぅぅぅぅ～、飲みてぇ。。。
by ワイナリー和泉屋 (2005-12-14 13:00)