コミュニティーサイトの会員、Ｔ氏と・・・

ワイナリー和泉屋のコミュニティーサイト、ECMiX@WiNEの会員であるＳ社のＴ氏と打ち合わせ。大塚のインシエメの事務所で打ち合わせをしながらジョゼフ・ペリエのシャンパンと今度売ろうと思っている生ハムと和泉屋でのヒット商品のチェリートマトのオリーブオイル漬けを飲み食べました。

その後、大塚の名店である昭和21年からやっているという

『江戸一』

へ。

キリンビール、に日本酒を２本、美味しいしめ鯖、鯵、鯨のお刺身に冷や奴にお新香、おぉ～、こういうところもとても良いもんですね。

あっ、私、禁酒中なのに２日も連続で飲んじゃいました。ごめんなさい、主治医の大野先生。

ジョゼフ・ペリエのページで見つけたこのふたつ、こういうのが日本でも買えると良いなぁ・・・。

【お薦めのワイン】
ワイン王国で★★★★★獲得

ワイン専門誌『ワイン王国』の最新号No.28が発売されました。メインの特集は『特集・イタリアワインの"女神"たち(イタリアワインの新時代を築く女性たちに迫る)』で、優秀な女性の生産者たちを紹介しています。

そのNo.28の中に『ブラインドテイスティング６０本／暑い日にさらっと飲む！2000円以内の冷やして飲む赤ワインはこれだ』というコンテンツがあり、たくさんのワインが紹介されていました。

ワイナリー和泉屋でも販売中のブシャール・ペール・エ・フィスのブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ヴィニェ2003が見事最高評価の★★★★★の評価を得ていました。

他にもジョルジュ・デュブッフのレニエ２００３、コノスル・ピノ・ノワール2003、モンテプルチアーノ ダブルッツォ2002 テッラ ダリジなども★★★★を獲得しています。