まるで仲良しの兄弟のようですね、イケムとファルグ [ボルドー]
そっくりなカプセルですが、赤い文字がちょっと違いますよね。
片方は"CHATEAU DE FARGES" そしてもう一つは"YQUEM"と見えます
よね。
でも、本当に良く似ているでしょ。
木箱の焼き印は
どうですか、こちらも本当にそっくりでしょ。
そしてラベルはといいますと。
はい、こんな感じです・笑。
アレクサンドル・ド・リュル・サリュース伯爵の元、まったく同じ
ワイン醸造方法でつくられた二つのワインがこのシャトー・ディケ
ムとシャトー・ド・ファルグです。
シャトー・ディケムは世界最高の貴腐ワインと呼ばれているので
日本にも多くのファンがいらっしゃいますよね。
1997年や2001年のシャトー・ディケムはフランスのワインガイド
ブックのル・クラスマンで見事満点の評価を得ています。
シャトー・ド・ファルグはリュル・サリュース伯爵家がイケムより
も300年前の1472年から所有しているシャトーで、シャトー・ディ
ケム同様につくられます。
収量はイケムよりも少ないと言われ、イケムは葡萄樹１本からグラ
ス１杯のワインしかできないそうですが、シャトー・ド・ファルグ
はグラス2/3杯と言われています。
シャトー・ド・ファルグはセミヨンを種にソーヴィニヨン・ブラン
をブレンドしてつくる貴腐ワインで、生産数は約15,000本（ちなみ
にイケムは11万本）と大変少なく、この低価格で最高の貴腐ワイン
の味わいは数少ない人だけの楽しみとなっています。
この美味しいデザートのようなワインたち、ぜひお試しあれ。
でも、ド・ファルグのこの価格は絶対に買いですよね。
決定！ ４月にド・ファルグ2003のフルボトルの入荷が決まりました。
価格もユーロの為替が悪い中、１万円を切って販売できそうです。
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