カバ・メーカー "FERRET GUASCH" のオーナー、来店

スペインのカバメーカー "FERRET GUASCH" のオーナー、ホセ・マリア・フェレットさんと日本人スタッフの美貴さんが日本の代理店を探すため来日、私にもぜひ飲んでもらいたいとお声がけをしていただいたのでワインバー・エスペルトでお会いしました。

大柄なホセ・マリア・フェレットさんは大柄でちょっと昔のプロレスラー、キラー・カーンに似ている？方でした。テイスティングをはじめようと思ったとき、ワインクーラーの使い方がダメだとワインクーラーの話からスタート・笑。

最近出会うスペイン人はほとんど年下だけど久しぶりに年上のスペイン人だったので、まぁいいか。
30分ぐらいの予定が5時間ぐらい一緒に飲んじゃいました。

"FERRET GUASCH" のブリュット・レセルバ、ブリュット・ナチュレ・レセルバともにとても美味しいカバでした。そのあと日本のワインに興味があると言っていたのでサントリーの長野シャルドネと長野マスカットべーリーA を一緒に飲みました。

とても楽しい時間でした。

バルセロナに来ることがあったら必ず連絡しろ、一緒に美味しい食事を食べようと言ってくれました。なんかこういうのってうれしいですよね。ちょっとした縁でしたがまた大切なスペイン人になるかもです。

あっ、壁にサインしてもらうの忘れた・・・。