超お薦めのブルゴーニュ・ルージュ2005！

誰もが大絶賛する2005年ヴィンテージのブルゴーニュ。

数多くのグラン・クリュを飲んだあとにテイスティングして
驚いた、ブルゴーニュ・ルージュ2005。

驚きの味わいです！

 

 

1930年代にジュリアン・ダモワが設立した歴史あるドメーヌ。
所有する畑はほとんどがジュヴレ・シャンベルタン村にあり、
そのうちの約８割がグラン・クリュという驚きのドメーヌです。

一時期、不調の時代もありましたが、1992年に祖父と同名のピエ
ール・ダモワ氏があとを継ぎ、果実味あふれる芳醇で力のある見
事なワインを造るようになり名声が復活したドメーヌです。

 

１月にドメーヌにお邪魔し、地下のワイン・セラーで樽からの
テイスティングをさせていただきました。

グランクリュを中心とした素晴らしいワインたちをテイスティン
グしたのですが、それはそうそうたる畑なので素晴らしいのは
もちろんですが、ブルゴーニュ・ルージュ2005が凄く気になりま
した。なんと新樽100%で樽熟されているんです。

それは一緒に行った輸入元や同業のみなさんも同じように気にな
ったワインだと思います。

シャンベルタン・クロ・ド・ベズ、シャンベルタン、シャペル・
シャンベルタンなどを飲んだあと、最後に飲んだブルゴーニュ・
ルージュ、この順番で飲めば普通は何も感じないはずなのに、違
うのです。

しっかりとワインの美味しさが感じられるのです。

もう、驚きのブルゴーニュ・ルージュでした。
買えたらいいなぁとずっと思っていたのですが、今回無事買い付け
ができ、和泉屋の倉庫にやってきました。

本当に中身はブルゴーニュ・ルージュなの？と思ってしまうほどの
ワインでした。何かのデクラッセなのかなぁ～。。。

クリストフ・ペロ・ミノがつくる  "ブルゴーニュ・ルージュ2005"  同様
絶対買いのブルゴーニュ・ルージュでしょう。

ぜひ、お試しあれ・・・・・！

ブルゴーニュ・ルージュ2005 ドメーヌ・ピエール・ダモワ