10月21日 という名のワイン [スペイン]
"21 del 10" とは10月21日のこと。 ワインの名前が『10月21日』なんて、その日が記念日の皆様がとてもうらやましいです。そしてとても美味しいのです。
小さいけど偉大なワイナリーをまとめ上げているラファエル・グレス・バジーナス氏のセレクトしたワイナリー 、"アルサニア" のスペシャル・キュヴェがこの"21 del 10" です。
アルサニア 10月21日 2004 アルサニア
〔スペイン ナバーラ／赤ワイン〕
販売価格：4,500円(税込4,725円)
スペインのリオハの隣のナバーラの優良ワイナリー、 アルサニアの上級キュヴェ。
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オーナーの娘、マリアの誕生日が10月21日ということで この名前にしたそうです。 生まれ年のワインはたくさんありますが、誕生日のワイン って今まで見たことが私はありません。
いいなぁ、１０月２１日生まれの皆様！
〔アルサニア〕
2000年がファーストビンテージ。洗練された高品質の赤ワインを目的として創業。ワイナリー自体には石や古いレンガや廃材を使用していますが、中には最新設備を導入しています。クリーン且つ味わい深いワインが理想です。
9.5ヘクタールの自社畑で且つ収穫量抑えています。
標高520m。１haあたり、収穫量5oookgに抑えています。樽の種類、トーストの違いに神経使用しています。樽は最高３年間使用し、毎年３分の一交換しています。
販売ページは こちら ！
はじめまして、関西でワインの普及活動を続けています Georges と申します。大変失礼ながらラクリマ・クリスティに関して貴殿の説明が分かりやすいと思い無断で引用させて頂きました。
もし引用が不適切であれば削除致します。何卒宜しくお願い申し上げます。
by Georges (2007-10-05 19:21)